Найденные документы этого издательства

Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.1

Заглавие : Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.1 Тип документа : печатное издание Авторы : Федерация рестораторов и отельеров, Автор Издательство : Ресторанные ведомости (М.) Год издания : 2009 Пагинация : 512с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-981760-53-2   Рубрики : Общественные и гуманитарные науки:Экономика. Экономические науки:Сектора и отрасли экономики. Межотраслевые комплексы:Индустрия гостеприимства и туризма:Экономика общественного(внедомашнего) питанния. Индустрия питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=17385

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
126199/1	65.431 П84	Книга	ЦЮБ	1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9)	В наличии

Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.2

Заглавие : Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.2 Тип документа : печатное издание Авторы : Федерация рестораторов и отельеров, Автор Издательство : Ресторанные ведомости (М.) Год издания : 2009 Пагинация : 296с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-981760-68-6   Рубрики : Общественные и гуманитарные науки:Экономика. Экономические науки:Сектора и отрасли экономики. Межотраслевые комплексы:Индустрия гостеприимства и туризма:Экономика общественного(внедомашнего) питанния. Индустрия питания Десятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=17386

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
126200/1	65.431 П84	Книга	ЦЮБ	1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9)	В наличии