Домашняя кладовая

Заглавие : Домашняя кладовая : [наставления и рекомендации по хранению и переработке фруктов, овощей, рыбы и т.д] Тип документа : печатное издание Издательство : Воскресенье (М.) Год издания : 1993 Пагинация : 427с. Формат : В пер   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Консервное производство Техника. Технические науки:Пищевые производства:Переработка плодов и овощей Десятичная классификация : 36.91   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=48684

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
61955/3	36.91 Д66	Книга	ГБ № 2	3. техника (3)	В наличии
61955/1	36.91 Д66	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии
61955/2	36.91 Д66	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Оборудование консервного производства: Переработка плодов и овощей / Э.С. Гореньков

Заглавие : Оборудование консервного производства: Переработка плодов и овощей : справочник Тип документа : печатное издание Авторы : Э.С. Гореньков, Автор; В.Л. Бибергал, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Год издания : 1989 Пагинация : 256с ил. : ил. Формат : В пер.   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Консервное производство Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=41113

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
49216/3	36.96 Г68	Книга	ГБ № 2	3. техника (3)	В наличии
49216/1	36.96 Г68	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии
49216/2	36.96 Г68	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Производство консервов / М.С. Аминов

Заглавие : Производство консервов : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : М.С. Аминов, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Год издания : 1987 Пагинация : 304с ил. : илл Формат : В пер   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Консервное производство Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=12821

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
31532/2	36.96 А62	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии
31532/1	36.96 А62	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии
31532/4	36.96 А62	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Справочник работника лаборатории консервного завода / С.Ю. Гельфанд

Заглавие : Справочник работника лаборатории консервного завода Тип документа : печатное издание Авторы : С.Ю. Гельфанд, Автор; Э.В. Дьяконова, Автор; Т.Н. Медведева, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Год издания : 1990 Пагинация : 176с ил. : ил.   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Консервное производство Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=38195

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
49322/1	36.96 Г32	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии
49322/2	36.96 Г32	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Технология консервирования / Т.Ф. Киселева

Заглавие : Технология консервирования Тип документа : печатное издание Авторы : Т.Ф. Киселева, Автор; В.А. Помозова, Автор; Э.С. Гореньков, Автор Издательство : Проспект науки (СПб.) Год издания : 2011 Пагинация : 415с. Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-903090-53-2   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Консервное производство Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=25766

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
129122/1	36.96 К44	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Холодильная технология пищевых продуктов / Н.А. Головкин

Заглавие : Холодильная технология пищевых продуктов : учебник для вузов по специальности "Холодильные и компрессорные машины и установки" и "Технология консервирования" Тип документа : печатное издание Авторы : Н.А. Головкин, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Год издания : 1984 Пагинация : 239с. ил. : ил. Формат : В пер   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Консервное производство Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=40478

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
21532/9	36.96 Г61	Книга	ГБ № 2	3. техника (3)	В наличии
21532/5	36.96 Г61	Книга	КХ	3. техника (3)	В наличии
21532/2	36.96 Г61	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии
21532/3	36.96 Г61	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии
21532/4	36.96 Г61	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии
21532/1	36.96 Г61	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии
21532/6	36.96 Г61	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии
21532/7	36.96 Г61	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии
21532/8	36.96 Г61	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии