Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование / М.П. Могильный

Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : М.П. Могильный, Автор; Т.В. Калашнова, Автор; А.Ю. Баласанян; М.П. Могильный, Редактор Издательство : Академия (М.) Год издания : 2010 Серия : Высшее профессиональное образование Подсерия : Пищевое производство Пагинация : 192с. ил. : ил. Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-7695-1367-1   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=17942

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
126255/1	36.81 М74	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Практикум по оборудованию и автоматизации перерабатывающих производств

Заглавие : Практикум по оборудованию и автоматизации перерабатывающих производств : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : Г.В. Шабурова, Автор; В.М. Зимняков, Автор; А.А. Курочкин, Автор; А.В. Поликанов, Автор; Международная ассоциация "Агрообразование", Автор Издательство : КолосС (М.) Год издания : 2011 Пагинация : 184с ил. : ил. Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-953204-21-7   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=25737

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
129144/1	36.81 П69	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств / Е.П. Кошевой

Заглавие : Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств Тип документа : печатное издание Авторы : Е.П. Кошевой, Автор Издательство : ГИОРД (СПб.) Год издания : 2011 Пагинация : 226с Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-901065-92-1   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=25748

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
129126/1	36.81 К76	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Производство замороженных продуктов / Я. Грубы

Заглавие : Производство замороженных продуктов Тип документа : печатное издание Авторы : Я. Грубы, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Год издания : 1990 Пагинация : 334с. ил. : ил. Формат : В пер Языки : рус. (rus) Языки оригинала : чеш. (cze)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=44378

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
49325/3	36.81 Г90	Книга	КХ	3. техника (3)	В наличии
49325/1	36.81 Г90	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии
49325/2	36.81 Г90	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Процессы и аппараты пищевой технологии / Г.Д. Кавецкий

Заглавие : Процессы и аппараты пищевой технологии : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : Г.Д. Кавецкий, Автор; Г.Д. Касьяненко, Автор Сведения об издании : 3-е изд., перераб. и доп. Издательство : КолосС (М.) Год издания : 2008 Серия : Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Пагинация : 592с. ил. : ил. Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-953204-10-1   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=17918

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
126244/1	36.81 К12	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии
126244/2	36.81 К12	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Процессы и аппараты пищевых производств / Ю.М. Плаксин

Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств Тип документа : печатное издание Авторы : Ю.М. Плаксин, Автор; Н.Н. Малахов, Автор; В.А. Ларин, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб. и доп. Издательство : КолосС (М.) Год издания : 2008 Серия : Учебники и учебные пособия для студентов ВУЗ Пагинация : 760с Формат : В пер ISBN/ISSN/EAN : 978-5-953205-81-8   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=25730

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
129143/1	36.81 П37	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Текст лекций / С.И. Родченко

Заглавие : Текст лекций : по дисциплине "Автоматизация технологических процессов и производств пищевой промышленности" Тип документа : печатное издание Авторы : С.И. Родченко, Автор; Министерство образования и науки ФГБОУ ВПО "РГЭУ (РИНХ)", Автор; РГЭУ(РИНХ) Филиал в г. Георгиевске Издательство : РГЭУ "РИНХ" (Георгиевск) Год издания : 2011 Пагинация : 124с   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=15739

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
125553/1	36.81 Р61	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии
125553/3	36.81 Р61	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии
125553/2	36.81 Р61	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Текст лекций / С.И. Родченко

Заглавие : Текст лекций : по дисциплине "Оптимизация технологических процессов пищевых производств" Тип документа : печатное издание Авторы : С.И. Родченко, Автор; Министерство образования и науки ФГБОУ ВПО "РГЭУ (РИНХ)", Автор; РГЭУ(РИНХ) Филиал в г. Георгиевске Издательство : РГЭУ "РИНХ" (Георгиевск) Год издания : 2011 Пагинация : 71с   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Десятичная классификация : 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=15738

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
125554/1	36.81 Р61	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Холодильная техника и технология / В.И. Гиссин

Заглавие : Холодильная техника и технология : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : В.И. Гиссин, Автор; Министерство образования РФ, Автор; РГЭА Издательство : РГЭА (Ростов н/Д) Год издания : 2000 Пагинация : 195с ISBN/ISSN/EAN : 5797202606   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Процессы и аппараты пищевых производств Техника. Технические науки:Энергетика:Теплоэнергетика. Теплотехника:Промышленная теплотехника и холодильная техника Десятичная классификация : 31.39 Промышленная теплотехника и холодильная техника   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=15776

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
125511/2	31.39 Г51	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии
125511/1	31.39 Г51	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии