36-9 : Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

36-1 Теоретические основы пищевых производств. Исследования

Документ для этого клас. индекса 36-9

Практические работы по товароведению продовольственных товаров / И.И. Горфункель

Заглавие : Практические работы по товароведению продовольственных товаров : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : И.И. Горфункель, Автор; В.Е. Михаленко, Автор Издательство : Экономика (М.) Год издания : 1983 Пагинация : 280с Формат : В пер.   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=41258

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
17450/1	36-9 Г70	Книга	ГБ № 2	3. техника (3)	В наличии
17450/2	36-9 Г70	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы / Л.А. Галун

Заглавие : Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Л.А. Галун, Автор; Л.С. Микулович, Автор; Ж.Н. Коссая, Автор Издательство : Вышэйшая школа (Минск) Год издания : 2008 Пагинация : 271с   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=29580

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
104285/1	36-9 Г16	Книга	ЦЮБ	3. техника (3)	В наличии

Товароведение пищевых продуктов / В.Н. Гончарова

Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : В.Н. Гончарова, Автор; Е.Я. Голощапова, Автор Издательство : Экономика (М.) Год издания : 1990 Серия : Государственная торговля Пагинация : 270с. ил. : ил.   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=40779

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
19811/3	36-9 Г65	Книга	КХ	3. техника (3)	В наличии
19811/1	36-9 Г65	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии
19811/4	36-9 Г66	Книга	ЦГБ читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Товароведение пищевых продуктов / Г.Г. Дубцов

Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник для сред. проф. образования Тип документа : печатное издание Авторы : Г.Г. Дубцов, Автор Издательство : Академия (М.) Год издания : 2002 Пагинация : 264с. Формат : В пер   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=50385

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
80761/1	36-9 Д79	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии

Товароведение пищевых продуктов / В.Н. Гончарова

Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник для техникумов советской торговли Тип документа : печатное издание Авторы : В.Н. Гончарова, Автор; Е.Я. Голощапова, Автор Издательство : Экономика (М.) Год издания : 1985 Серия : Государственная торговля Пагинация : 256с. ил. : ил. Формат : В пер.   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов   Permalink : http://catalog.biblioteka-geo.ru/index.php?lvl=notice_display&id=40782

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
26218/3	36-9 Г65	Книга	ЦГБ абонемент	3. техника (3)	В наличии